みなさんこんにちは。
菅沼です。
最近、暖かくなってきましたね。
下手をすると日中は汗ばむくらい。
我が家では春の訪れと秋の訪れを
シイタケで感じています。
父親の田舎が長野で、そこにシイタケの原木が置いてあるのですが、
2年前に数本持ってきました。
ただ、湿気が足りないのかなかなかうまくいかず、
私自身も水をかけたりしないので、
原木がダメになってしまい、残り2本となってしまいました。
ちなみにですが、シイタケの原木は刺激を与えた方がシイタケができやすく、
ハンマーとかでカンカンたたいたり、原木を投げ捨てたりすると良いと聞いたことがあります
（ソース不明）。
シイタケが出てきそうな春・秋のちょっと前に
水に浸して、刺激を与えるのですが、
私はそのあたりが不精というか、できませんでした。。。
そんな中、先週末に雨が降ったおかげで、
2つ立派なシイタケができていました。
  |
みなさん、原木からとってすぐのシイタケを
フライパンで焼いて食べたことはありますか？
シイタケが嫌いな人には悪夢かもしれませんが、
ものすごくシイタケの香りがよく、
よく網焼きするときに汁が出るのを見たことがあると思いますが、
原木からとってすぐのシイタケはめちゃくちゃ汁が出て
フライパンが煮物をしているような感じになります。
めちゃくちゃおいしいです。
みなさんも原木買って、楽しみにしてみて下さい！
※土地家屋調査士法人ピースではスタッフを募集しております。
詳しくは当ホームページの採用情報をご覧ください！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
土地家屋調査士事務所の『土地家屋調査士法人ピース』です。
愛知県東海市、名古屋市、大府市、知多市、刈谷市を中心に測量・登記・許可申請業務を提供しております。
スピード対応の仮測量サービスや不動産会社様の営業担当者様向け研修サポートも実施しております。
