先日友人に鯛をいただきました！
料理は苦手ですが、子どもたちは魚が大好き🐟
なんとかしなければ…
ウロコ、エラ、内臓を取りなんとか下処理を終えましたがこの後どうしましょう?!
友人はトマト農家でその時に買ったトマトでアクアパッツァとか作ったら美味しいよってさらっと言ってきましたが、そんなの一人じゃできません😢前にお料理教室を開催してもらった時に作ったねと話しつつも今回は鯛めしを作ってみました
アクアパッツァは次の機会に…
トマト農家の友人が販売するトマトはとってもおいしいです🍅残念ながらすでに収穫を終え今シーズンはもう終わってしまうのですが、今時期はトウモロコシがとっても美味しいです🌽毎年予約販売しかしてない大人気のとうもろこしです
これから暑くなりますが、美味しいものいっぱい食べて元気に過ごしたいですね
